Обезпокоителен ръст на детското затлъстяване според UNICEF

Световната здравна организация предупреди, че за първи път в историята на човечеството броят на децата с затлъстяване надвишава този на децата с недохранване. Според нов доклад на UNICEF около едно на всеки десет деца по света е затлъстяло. Тази тревожна тенденция се дължи на лесния достъп до вредна храна, включително ултра-преработени продукти.

Процентът на децата и юношите в училищна възраст, които са недохранени, е намалял от 13% на 9,2% от началото на века. В същото време обаче, нивата на затлъстяване са нараснали от 3% на 9,4%, като прогнозите сочат, че до 2025 година около 188 милиона деца на възраст от 5 до 19 години ще бъдат затлъстели. Тези деца са изложени на риск от сериозни здравословни усложнения, уточнява докладът.

Критични данни за детското хранене

По данни на UNICEF, в Западна Европа около 25% от училищните деца и юноши са с наднормено тегло, което е на същото ниво като преди две десетилетия. Кейтърин Ръсел, изпълнителен директор на UNICEF, подчерта, че затлъстяването е „нарастваща загриженост“ за здравето и развитието на децата.

Ултра-преработените храни, като чипсове, подсладени зърнени закуски и замразени пици, са основен фактор за увеличаването на детското затлъстяване. Тези храни обикновено съдържат високи нива на захар, рафинирани въглехидрати, сол, нездравословни мазнини и изкуствени оцветители и аромати. Свързват се с проблеми като затлъстяване, високо кръвно налягане, сърдечни заболявания и преждевременна смърт.

Двойната тежест на недохранването

Докладът на UNICEF акцентира на факта, че в много държави се наблюдава двойната тежест на недохранването – съществуването на недохранване и затлъстяване едновременно. В страни с по-нисък доход много малки деца страдат от недохранване, докато милиони по-големи деца и юноши са с наднормено тегло или затлъстели.

Ръсел посочи, че е необходима целенасочена интервенция от правителствата, за да се подобри детското хранене. Включително ограничаване на рекламата на вредни храни и етикетиране, забрани за продажба на вредна храна в училища и социални програми, които да улеснят достъпа на семействата с ниски доходи до здравословни храни. Тази необходимост от действия е настоятелна, за да се предотвратят дългосрочни последици за здравето на децата.