Обръщение към глобалната детска затлъстяване: повече деца с наднормено тегло

UNICEF публикува тревожен доклад, който показва, че за първи път в световен мащаб повече деца страдат от затлъстяване, отколкото от недохранване. Според данни на агенцията, около 1 на всеки 10 деца по света е с наднормено тегло. Това тревожно увеличение е до голяма степен резултат от лесния достъп до нездравословна храна и ултраобработени продукти.

Според доклада на UNICEF, делът на децата в училищна възраст и юношите, които са недохранени, е спаднал от 13% до 9,2% от началото на века. В същото време процентът на затлъстелите деца е нараснал от 3% до 9,4%. Единствените региони, в които децата все още са повече недохранени, отколкото затлъстели, са Субсахарска Африка и Южна Азия.

Тревожни прогнози за здравето на децата

Прогнозите за 2025 година сочат, че около 188 милиона деца на възраст от 5 до 19 години ще бъдат с затлъстяване, което ги поставя в риск от сериозни здравословни усложнения. В същото време 184 милиона деца остават поднормени. Катрин Ръсел, изпълнителен директор на UNICEF, заяви, че когато говорим за недохранване, вече не става въпрос само за недохранени деца. Затлъстяването е „все по-голямо притеснение“ за здравето и развитието на децата.

Докладът посочва, че в Западна Европа около 25% от децата и юношите са с наднормено тегло, което е на същото ниво като преди две десетилетия. Основен виновник за увеличаващите се нива на затлъстяване сред децата са ултраобработените храни. Тези продукти, включващи чипсове, подсладени закуски и замразени пици, обикновено са с високо съдържание на захар, рафинирани въглехидрати, сол, нездравословни мазнини и изкуствени оцветители и аромати.

Необходимост от действия и промени

В много страни ултраобработените храни съставляват повече от половината от дневния прием на калории на децата. В отговор на тази тенденция, някои нации предприемат мерки за ограничаване на рекламата на нездравословни храни и правят ултраобработените продукти по-малко привлекателни за децата. Според глобално проучване на UNICEF, 75% от 64 000 младежи, анкетирани миналата година, са видели реклами за сладки напитки, закуски и бързо хранене, а 60% от тях потвърдили, че тези реклами ги карат да искат да консумират тези нездравословни храни.

Катрин Ръсел подчерта, че ултраобработената храна все повече заменя плодовете, зеленчуците и белтъчините в момент, когато храненето играе критична роля в растежа, когнитивното развитие и психичното здраве на децата. Докладът описва картина на две крайности: в страни с по-нисък доход много малки деца страдат от недохранване, докато милиони по-големи деца и юноши са с наднормено тегло или затлъстяване.

UNICEF призовава правителствата да предприемат действия за подобряване на храненето на децата, включително ограничения върху маркетинга на храни, етикетиране, забрани за продажба на нездравословни храни в училища и социални програми, които да улеснят на семействата с по-ниски доходи да купуват здравословни храни.