Средиземноморската диета подобрява здравето на венците, твърдят учени

Учени от Великобритания откриха нова полза от средиземноморската диета – подобрено здраве на венците. Според проучване, публикувано в Journal of Periodontology, хранителните навици, свързани с тази диета, намаляват риска от периодонтално заболяване, което е свързано с хронично възпаление, сърдечни заболявания и диабет.

Изследването включва 195 пациенти в болница в Великобритания, които преминали стоматологични прегледи и били подложени на кръвни тестове. Резултатите показват, че британците, които не спазват средиземноморската диета, страдат от по-сериозни проблеми с венците, особено ако консумират много червено месо. Те имат и по-високи нива на протеини, свързани с възпаление, като Interleukin-6 (IL-6) и C-reactive protein (CRP).

Ползите от средиземноморската диета

Според Giuseppe Mainas, един от авторите на проучването и изследовател в King’s College London, „нашите находки предполагат, че балансираната средиземноморска диета може потенциално да намали заболяванията на венците и системното възпаление.“ Хранителният режим, богат на зеленчуци, плодове, бобови растения и зехтин, е свързан с по-ниски нива на възпалителни маркери.

Средиземноморската диета е известна със своите противовъзпалителни свойства, които могат да обяснят положителното й влияние върху устното здраве. Luigi Nibali, друг автор на изследването и професор по периодонтология, подчерта, че новите находки допринасят за „изникващите доказателства за ролята на балансираната диета в поддържането на добро здраве на венците.“

Глобален проблем с венечните заболявания

Според данни на Световната здравна организация (WHO), около един милиард души по света са засегнати от периодонтални заболявания, като лошата устна хигиена и употребата на тютюн са основни рискови фактори. Симптомите включват гингивит, който се проявява с кървене или подуване на венците, както и болка, лош дъх и подвижни зъби в тежки случаи.

Изследователите призовават за по-нататъшни изследвания, за да се разработят индивидуализирани подходи за управление на здравето на венците. Подобни проучвания подчертават значението на храненето и начина на живот за цялостното здраве, добавяйки още един аргумент в полза на средиземноморския стил на хранене.