Откриха 11-те изложения Агро, Винария и Фудтех в Пловдив

Пловдив стана домакин на 11-те изложения Агро, Винария и Фудтех, които бяха открити на 21 февруари 2024 г. в Международния панаир. Този значим форум обединява водещи компании и иновации в селското стопанство, винопроизводството и хранителната индустрия, и ще продължи до 21 февруари.

По време на откритията, Янислав Янчев, заместник-министър на земеделието и храните, подчерта, че изложенията са утвърдили своето значение и популярност, привличайки производители и търговци не само от България, но и от чужбина. „Този форум предоставя платформа за световните лидери в производството на съвременна техника и технологии за селското стопанство, както и за производители на качествени земеделски продукти, храни и вина“, заяви той.

Растеж и иновации в сектора

Иван Соколов, генерален директор на Пловдивския панаир, отбеляза, че изложението Винария отчита ръст от 20% с над 150 изложители от 10 държави. Изложението Фудтех също показва развитие, като в него участват 153 производители и търговци от 8 страни. Програмата на събитието включва над 30 събития, сред които бизнес форуми, на които ще бъдат представяни нови продукти и иновации.

Калоян Коев, изпълнителен директор на Изпълнителната агенция по лозята и виното, акцентира на модернизацията на винопроизводствения сектор в България. „77% от работещите в сектора са под 50 години, а в страната функционират 365 изби, които произведоха над 63 милиона литра вино през 2025 г.“, посочи Коев. По негови думи, годишно в България се реализират около 112 милиона литра, а износът достига над 16 милиона литра.

Предизвикателства и възможности за бъдещето

Стефан Гандев, председател на Земеделската академия, изрази мнение, че предизвикателствата пред българското земеделие са значителни, но изложението Агро, Винария и Фудтех предоставя добра възможност за установяване на контакти между производителите. Той припомни, че академията е основана през 1961 г. и е създала многобройни сортове, които са намерили приложение в практиката и са формирали добрия вкус на българите към качествената продукция.

Тази година изложенията са организирани от Пловдивския панаир под патронажа на Министерството на земеделието и храните, с участието на партньори като AGROTECH, Земеделската академия, Съюза на енологите и Пловдивския университет по хранителни технологии. Тяхната съвместна работа обещава нови перспективи за българския аграрния сектор.