Цените на основни храни в България достигат 97 лева

Ценовият индекс на основните храни в България показа увеличение, достигайки 97 лева (около 49,60 евро) за седмица. Според Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стоковите борси и пазари (ДКСБТ), цените са се увеличили с приблизително 1 лев (около 0,51 евро) от 96 лева (49,05 евро). Това обобщение обхваща периода от 20 май 2025 г. до 23 септември 2025 г..

Иванов подчерта, че пазарът функционира нормално и няма съобщения за недостиг на стоки. Той отбеляза, че предстоящото влизане на България в еврозоната няма да окаже натиск върху цените. Напротив, преходът се очаква да намали разходите за трансфер и да опрости вътрешните вериги за доставки, което може да помогне за стабилизиране или даже понижаване на цените.

В последните седмици, цените на слънчогледовото олио се увеличиха с почти 15 стотинки, достигайки 3,28 лева (1,67 евро) за литър. Сиренето също поскъпна, като цената му нарасна с 0,60 лева до 12,02 лева (6,14 евро) за килограм. Други основни храни също регистрираха увеличения: свинското се продава за 10 лева (5,11 евро) за килограм, пилешкото за 7,03 лева (3,59 евро), а прясното мляко за 2,29 лева (1,17 евро) за литър.

Цени на зеленчуци и плодове

Цените на зеленчуците показаха смесени тенденции. Например, доматите спаднаха от 2,47 лева (1,26 евро) до 2,02 лева (1,03 евро) за килограм. Лукът и картофите също поевтиняха, като цените им паднаха съответно до 1,20 лева (0,61 евро) и 1,09 лева (0,56 евро). Напротив, краставиците поскъпнаха от 1,94 лева (0,99 евро) до 2,33 лева (1,19 евро) за килограм.

Цените на плодовете също варират. Например, гроздето поевтиня от 3,63 лева (1,86 евро) до 2,89 лева (1,48 евро) за килограм, докато цената на лимоните нарасна от 3,02 лева (1,54 евро) до 4,45 лева (2,28 евро). Ябълките, от друга страна, поскъпнаха от 2,14 лева (1,09 евро) до 2,80 лева (1,43 евро).

Иванов отбеляза, че сезонните и климатичните условия играят значителна роля в колебанията на цените на плодовете и зеленчуците. Очаква се сухата есен да продължи да влияе на предлагането. Въпреки колебанията, той подчерта, че пазарът остава конкурентен, което прави картелните споразумения „невъзможни в този етап“.