В последните години учените направиха значителни напредъци в разкриването на генетичните корени на популярни сортове грозде, като Каберне Совиньон и Шардоне. Чрез ДНК анализ, проведен от...
Възможността да се проследи генетичният произход на популярните сортове вина, като Каберне Совиньон и Шардоне, стана реалност благодарение на напредъка в ДНК анализа. Изследвания, проведени от...