Как McPlane промени въздушния маркетинг на McDonald’s

В началото на 90-те години на миналия век, McDonald’s направи смел ход в света на марките, като представи McPlane – летящ ресторант, който предлагаше бургер, пържени картофи и шейкове на височина от хиляди метри. В партньорство с швейцарския регионален авиопревозвач Crossair, този уникален проект трансформира обикновен регионален самолет в иновативна маркетингова платформа, която остави следа в историята на авиацията и бързото хранене.

Раждането на McPlane

Идеята за McPlane се появи в период, когато авиокомпаниите и марките търсеха нови и интересни партньорства. Crossair желаеше да увеличи видимостта и привлекателността на пътниците и видя възможност в сътрудничеството с McDonald’s. В резултат на това се роди концепцията за самолет, който не само носеше логото на McDonald’s, но и предлагаше пълноценна хранителна услуга на борда.

Избран бе самолет McDonnell Douglas MD-83, който предлагаше достатъчно пространство за адаптация на кухня и обслужване. Crossair пое операциите, докато McDonald’s осигури брандиране, униформи и меню. Резултатът беше самолет, който изглеждаше като традиционен авиопревозвач, но с интериор в ярки червени и жълти цветове, и изображения на Роналд Макдоналд.

Как McPlane стана летящ ресторант

Превръщането на самолет в McDonald’s не беше лесна задача. Кабината трябваше да бъде адаптирана с ново оборудване за хранене, модифицирани кухни и менюта, съобразени с пространството на самолета. Храната се сервираше в брандирани опаковки, което предоставяше на пътниците познатото изживяване на McDonald’s в неочаквана среда. Когато пътниците се качваха на борда, те бяха посрещани от златните арки, вместо от стандартно брандиране на авиокомпанията.

Въпреки това, логистичните предизвикателства не бяха малко. Приготвянето и съхранението на храна на височина поставяше уникални трудности. Бургерите трябваше да бъдат загрявани, а шейковете – трудни за сервиране в големи количества. Тези практически пречки подсказваха за ограниченията на концепцията да се пренесе бърза храна в условия, които не бяха предназначени за това.

McDonald’s възприема McPlane не само като летящ билборд, но и като смело изявление за глобалното си разширение. В 90-те години, компанията активно навлизаше на нови пазари в Европа, а партньорството с авиокомпания осигуряваше стратегическо предимство. Целта не беше просто да продаде бургери на 10 000 метра, а да създаде медийно събитие с висока видимост.

След краткия си живот, McPlane бе пенсиониран и върнат в нормалната авиослужба. Въпреки че не успя да създаде нов бизнес модел, той остава запомнящ се маркетингова акция, която продължава да предизвиква носталгия сред феновете на авиацията и маркирането. Летящият ресторант не революционизира бързото хранене или авиацията, но остави дълбока следа в колективната памет, напомняйки ни, че понякога най-смелите идеи оставят най-дълбоките културни отпечатъци.